QUE DU CONCRET: LE VENT DANS LES VOILES POUR INNODAL

Nos réalisations jusqu'à présent

Projet pilote

Production et d’implantation en usine, chez notre partenaire Fumoir Grizzly, du bio-ingrédient (BacM35) permettant l’inhibition complète de Listeria monocytogenes sur les matrices de saumons et truites fumées à froid.

Cliquez pour en savoir plus

Brevet

Dépôt d’un brevet intitulé : ‘’Synthesis of gram-positive class IIa bacteriocins and compositions and uses thereof ‘’ avec l’Université Laval rendant possible la synthèse d’une grande variété de bactériocines. Cette plateforme permet de développer et produire des bactériocines sur mesure permettant d’inhiber une multitude de pathogènes et contaminants microbiens.

Cliquez pour en savoir plus

À venir

Laboratoire Innodal travaille actuellement avec la chaire de recherche METABIOLAC de l’Université Laval et plusieurs partenaires de l’industrie alimentaire dans le domaine des produits marins, carnés et laitiers, dans le domaine des produits désinfectants, ainsi que dans le domaine vétérinaire. Si vous êtes à la recherche de solutions antimicrobiennes naturelles pour vos produits et applications, n’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider à trouver une solution adaptée spécifiquement à vos besoins.

Cliquez pour en savoir plus sur METABIOLAC

Participation active aux concours d'entrepreunariat

CONCOURS PITCH DE VENTE DEVTEC / QUÉBEC INTERNATIONAL

1er prix permettant à Laboratoire Innodal d’obtenir un laissez-passer pour le Biotech Showcase de San Francisco.

Cliquez pour en savoir plus

GÉNIE EN AFFAIRES

1er prix du jury et 1er prix du public, ayant eu lieu à la Caisse de Dépôt et Placement du Québec et organisé par l’ACFAS.

Cliquez pour en savoir plus

DÉFI OSENTREPRENDRE

1er prix en Innovations technologiques, ainsi que le Grand Prix BMO Banque de Montréal lors du Défi Osentreprendre à l’échelle locale de l’Université Laval

Cliquez pour en savoir plus